Таблица  калорийности на 100 грамм свежего продукта,
если нет других сокращений.

Продукт	кДж	ккал
Картофель		83
Морковь		33
Свекла		48
Грибы		41
Томаты		10
Огурцы свежие		15
Салат		19
репчатый		48
Лук зеленый		22
Капуста белокочанная		28
Баклажаны		24
Кабачки		27
Тыква		29
Перец сладкий		17
Редис		20
Репа		28
Сельдерей		21
Фасоль стручковая		31
Шпинат		19
Щавель		30
Артишоки	188	45
Баклажаны	105	25
Сельдерей	88	21
Корни сельдерея	159	38
Цветная капуста	117	28
Зеленый горошек	389	93
Белая фасоль	1473	352
Фасоль, с.з., в уп., 300 г	427	102
Брокколи	138	33
Шампиньоны	100	24
Салат цикорий	67	16
Китайская капуста	67	16
Салат	63	15
Качанный салат	59	14
Фенхель	205	49
Зеленая капуста	192	46
Белая капуста	100	24
Савойская капуста	138	33
Зеленая капуста, с.з., 300 г	565	135
Картофель	365	85
Кольраби	109	26
Кукуруза	431	103
Морковь	146	35
Маслины	1469	351
Сладкий перец	117	28
Маслята	96	23
Лук-порей	159	38
Редис, 80 г	67	16
Редька	80	19
Ревень	75	18
Брюссельская капуста	218	52
Красная свекла	155	37
Красная капуста	113	27
Квашенная капуста	109	26
Лук-шалот, 1 шт.	29	7
Спаржа	84	20
Шпинат	96	23
Брюква	130	31
Белый гриб	142	34
Суповая зелень, с.з., 300 г	515	123
Репа	138	33
Помидоры	80	19
Цуккини	126	30

Сокращения:
кДж  - килоджоуль ккал - килокалория 
в ср. - в среднем в уп. - в упаковке 
с.з. - сильно замороженный продукт ст.л. - столовая ложка 
ч.л. - чайная ложка